Sup Telur Tomat

Hai, penikmat setia blogku

Apa kabarnya?

Hari ini, aku hadir kembali dengan resep terbaru

Resep Sup Telur Tomat

Langsung saja yuk disimak resepnya..

Bahan:

3 butir telur

2 buah tomat

2 batang daun bawang

3 siung bawang putih

Garam, gula, merica, dan kaldu jamur secukupnya

Air

Cara membuat:

1. Cincang halus bawang putih.

2. Iris batang daun bawang sekitar 2 cm, sedangkan daunnya iris kecil-kecil.

3. Potong tomat sesuai selera.

4. Kocok lepas telurnya.

5. Tuang minyak ke dalam wajan, panaskan.

6. Bila minyak sudah panas, masukkan bawang putih, tumis sampai harum.

7. Tambahkan irisan batang daun bawang dan irisan tomat.

9. Tambahkan air.

10. Kemudian, diamkan sampai air mendidih.

11. Bila air sudah mendidih, tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu jamurnya.

12. Aduk sampai tomat kelihatan layu, bila sudah layu, matikan api kompor.

13. Tuang telurnya ke dalam wajan, diamkan selama 1 menit.

14. Nyalakan api kompor kembali, kemudian tambahkan irisan daun bawang yang kecil-kecil.

15. Aduk selama 1 menit, kemudian matikan kompor.

16. Sajikan.